Masterclass unique : PP Clément (le Chasseur) x Julien Ayer (Le Pérolles)
Inscrivez-vous dès maintenant pour une Masterclass unique, animée par deux figures emblématiques de la région fribourgeoise:
Le Chef PP Clément du restaurant « Le Chasseur » et le sommelier Julien Ayer du restaurant « Le Pérolles ».
Au programme : un voyage gourmand en 5 accords mets et vins où les bouchées gastronomiques sublimeront les vins du Vully sur un thème surprise.
Cette édition mettra également à l’honneur Le Gruyère AOP.
Un moment immersif, convivial et participatif pour célébrer le terroir fribourgeois dans toute sa richesse.
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