Truffes & Vully : L’Expérience Gourmande

Lors du marché aux truffes de Morat, plongez dans un voyage sensoriel avec l’offre « Truffes & Vully : L’Expérience Gourmande ». Durant ce workshop d’une heure et demi, vous partirez à la découverte des grands crus du Vully, tout en profitant d’un menu dégustation, alliant ainsi le goût subtile de la truffe, aux vins du Vully.

Au coeur de la cave Couronne de l’hôtel Murtenhof & Krone ou du sublime Château Salavaux, cette offre propose une dégustation de vins du Vully en compagnie d’un vigneron passionné et un menu décliné en petites portions, chacune sublimée par la truffe.

L’occasion parfaite pour explorer l’harmonie entre les arômes du vin et les saveurs uniques de la truffe, à travers des accords soigneusement choisis.

Jeudi 12 novembre – 19h à 21h
• Murtenhof : dégustation truffe de Bourgogne avec La Cave aux Hirondelles
• Château Salavaux : dégustation truffe régionale avec Madeleine Ruedin

Vendredi 13 novembre – 19h à 21h
• Murtenhof : dégustation truffe de Bourgogne avec la Cave du Vieux Praz
• Château Salavaux : dégustation truffe régionale avec Madeleine Ruedin

Samedi 14 novembre
• Murtenhof, 11h30–13h30 : dégustation truffe régionale avec La Cave aux Hirondelles
• Murtenhof, 17h30–19h30 : dégustation truffe régionale avec La Cave aux Hirondelles

Dimanche 15 novembre – 11h30 à 13h30
• Murtenhof : dégustation truffe régionale avec la Cave du Vieux Praz

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